ディズニー夏祭りエンパイアディナー
2016年 08月 19日
エンパイアディナーは1年に1回・・・と思ってたのに、また行っちゃった!
だって夏祭りディナーにはかわいいピンバッチがつくのです~( *´艸`)
こちら!!!
ミッキー、ドナルド、プルートが一緒のピンバッジ。
エンパイアでもらえるピンバッジは大きいし、すごく出来が良いのです~(^-^)
ピンバッジのためにあんなお高いディナー食べるなんてよく行くね・・・って言われますが、ピンバッジはもちろんのことお友達とおしゃべりしながらいただくディナーは最高においしいし楽しい!
ディズニーホテルのレストランの中でもエンパイアは大好きです。
まずはドリンクから。
グラスに氷をいれて。
青いボトルのシャンパン。
ポメリー・ロワイヤル・ブルースカイ
そう、これはグラスに氷を入れて楽しむシャンパン。
氷入れてるのでしばらくしても冷たくておいしい!
かといってさほど主張が強うわけでもなくとても飲みやすい~。
これ、ハイピリオンでも出してるみたいなので、飲みに行こうかと思ってます。
いつもおいしいパン。
ついついおかわりしちゃう。
■真鯛の炙りとアオリイカのグリル
バジルの香るソースとオリーブのアクセント
バジルの香るソースとオリーブのアクセント
■鯵のマリネ、
レッドパプリカとトマトソースで和えた冷製カッペリーニ
カボスの香り
レッドパプリカとトマトソースで和えた冷製カッペリーニ
カボスの香り
鯵のマリネのカッペリーニは初めて!
ぜんぜん生臭さがなくてさっぱりおいしかったです。
■太刀魚のポワレと米ナスのコンフィ
赤柚子胡椒風味のバターソース
赤柚子胡椒風味のバターソース
■ビーフテンダーロインのグリル
とうもろこしのピュレとレッドオニオンの温かいサラダ
グリーンペッパーコーンソース
とうもろこしのピュレとレッドオニオンの温かいサラダ
グリーンペッパーコーンソース
■リフレッシング・サマー
(スイカリキュール、ホワイトラム、ガムシロップ、
トニックウォーター、ミント)
(スイカリキュール、ホワイトラム、ガムシロップ、
トニックウォーター、ミント)
■ピーチサンデー
黒い器のそこにはピーチが入っているのですが、上に土にみたてたオレオがかかっているので、写真だけだとどこがピーチなのかわかりませんね^^;
今回のディナーコースは全体的にさっぱりした味の薄いものにアクセントの味を入れる感じ。
その分、メインのお肉はしっかりした味のソースがかかっていました。
お皿も前半はガラスメインの白い感じで、メインはいきなりの黒!
メリハリの効いたお料理でとってもおいしかった~~~。
エンパイアのお料理は素材の味を活かすような味付けが多くてすごく好き。
さすがにディナーは多い値段なのでそんなにしょっちゅういけないけど、お財布に余裕があったらイベントごとに楽しみに行きたいくらい好きだよぉ~。
貧乏ツライ( ;∀;)
でもたまにこういう立派なディナーをがつん!といただくためにも、日ごろは節約しなきゃね。
by pluto_akiko
| 2016-08-19 09:05
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